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商品カテゴリ一覧 > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > カ行 > クロ・ド・タール

Clos de Tart クロ・ド・タール
12世紀に修道女によって設立されたブルゴーニュを代表するグランクリュ

12世紀を起源とする由緒正しき偉大なるワイン
クロ・ド・タールは1141年に修道女によって設立されました。1791年にマレ・モンジュ家が買い取り、その後マコネに本拠地を置くモメサン家 に渡りました。コート・ド・ニュイのモレ・サン・ドニ村に位置する7.53ヘクタールの単一畑で今まで一度も分割された事がなく、一社が所有する ブルゴーニュのグラン・クリュでとしては最も大きい畑となります。 土壌はかなり均一な粘土石灰質ですが、石灰質の違いによって6つのミクロ クリマに分け、それらを別々に収穫しています。平均樹齢は60年で古いものは100年を越えます。植え替えはマサール・セレクションによって 行い、自社の小さな育苗施設(ナーサリー)では厳選した台木を保管しています。 1999年に新しい醸造設備を設置し、発酵槽、プレス、選果 台などを全てステンレス製のものに刷新しました。ミクロクリマ別に収穫・選果し、それぞれ別に仕込みます。除梗の有無はその年のブドウの 状態によって判断します。アルコール発酵後、新樽に移し10ヶ月熟成させます。その後地下のセラーでさらに樽熟、そして瓶詰め後、気温13 度、湿度75%に保たれた最も地下深いセラーにて保管されます。この完璧な環境の中でゆっくりと美しくワインが熟成します。 シャンベルタンの力強さとミュジニーの繊細さを兼ね備えるとも言われ、唯一無二の存在として世界中の愛好家を惹きつけています。

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クロ ド タール特級[2012]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

【クロ・ド・タール】クロ ド タール特級[2012]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

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当店特別価格54,800円(税込)

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クロ ド タール特級[2014]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

【クロ・ド・タール】クロ ド タール特級[2014]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格52,800円(税込)

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クロ ド タール特級[2016]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

【クロ・ド・タール】クロ ド タール特級[2016]クロ ド タール(赤ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格68,100円(税込)

会員特別価格64,900円(税込)

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