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商品カテゴリ一覧 > 生産国別 > アメリカ > カリフォルニア > ダイアモンド・クリーク

 Diamond Creek ダイアモンド クリーク

カリフォルニアのカベルネTOP5に入ると言われるカルトワイン

カリフォルニアTOP5に入ると言われるカベルネ
「ダイアモンド・クリークは、カリフォルニアのカベルネ生産者トップ10はおろか、恐らくトップ5にも入るだろう。カリフォルニアワインが見せる個性豊かな魅力は、ダイアモンド・クリーク抜きでは語れない。」と、ワイン・スペクテーター誌の副編集長ジェームス・ローブ氏に言わしめたカリフォルニア、ナパ・ヴァレーの渓谷地帯に広がるダイアモンド・クリーク。そのワインは、現地でさえ手に入れることが困難だと言われるカルトワインで、特定の年にしか作られないレイク・ヴィンヤードのワインは特に、オークションでは垂涎の品とされています。今やコレクターの存在により、その価格高騰のみが唯一惜しまれますが、どこまでも長く続くフィニッシュは、飲み手を陶酔させてくれます。

カリフォルニアで初めてカベルネの単一栽培を始めたパイオニア
1968年創業のダイアモンド・クリークは、カリフォルニアで初めてカベルネ・ソーヴィニョンだけの単一栽培を始めたワイナリーです。医薬品卸売業で50代にしてロサンゼルスで成功を収めた創業者のアル・ブロンシュタイン氏は、1967年に南カリフォルニアのナパ・ヴァレー、ダイアモンド・マウンテン地区に70エーカーの土地を購入し、ボルドーの2つのプルミエ・クリュから購入した葡萄樹の苗木を1968年にこの地に植樹しました。

土壌や日当たりの違いなどから、栽培区画を3か所に分け、地理的な特徴からそれぞれ、レッド・ロック・テラス(赤褐色の土壌を持つ北向きの畑)、グレヴリー・メドゥー(砂利と砂土から成る平地の畑)、ヴォルカニック・ヒル(白色の火山灰から成る丘の中腹に位置する南向きの畑)と名付けました。1972ヴィンテージから続くこの3つのキュヴェと、特に優れたヴィンテージにのみリリースされるレイク・ヴィンヤードの特別キュヴェで、ダイアモンド・クリークはカリフォルニアワインの新たな歴史の1ページを築いてきたと言っても過言ではないでしょう。

ミクロクリマの個性に注目したカルト・ワイン
アル・ブロンシュタインは、当時のナパ・ヴァレーのトレンドの10年先を行き、他者に先駆けてミクロクリマの個性に着目したカルト的なカベルネ・ソーヴィニョンを生み出しました。毎年高価格ながらもすぐに売り切れとなってしまう程にカルトワインの中でも群を抜く人気は、ダイアモンド・クリークの歴史的価値と品質の高さを証明しています。ミクロクリマの生み出すテロワールの違いを同一品種のワインで表現することでネゴシアンの嘲笑を買っていた1970年代当時を振り返り、アルの妻ブーツ・ブロンシュタインは、今は亡き夫について次のように語っています。「アルほど前向きで楽観的な人には会ったことがないわ。病気で手が震えるようになっても、ピンピンして畑に出ていたの。分別をわきまえている人間は世界に従い、分別のない人間は世界を自分に従わせるというけれど、アルが成し遂げてきた業績は、正に分別のない人間の成せる業ね。」

ダイアモンド・クリークの峡谷は、実に多様な気候パターンを生み出します。西海岸から吹き付ける冷涼な海風がナパ・ヴァレー東部の温暖な気候と融合することで様々な微気候が生まれ、火山性、砂利質、赤色岩石といった土壌の違いから3つの栽培エリアに分かれています。ワインはカベルネ主体で、少量のメルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドをブレンドしています。収穫には毎年大体1ヶ月程の期間を要し、それぞれの畑の葡萄が最も良い熟成具合に達した頃を見計らって15-20の区画に分けて収穫します。樽熟成の際にバレル・テイスティングを行い、テロワールの特徴が味わいに顕著に反映された樽を選んでブレンドし、それぞれのミクロクリマならではの違いを表現しています。
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