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商品カテゴリ一覧 > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > タ行 > ディジオイア・ロワイエ
「極めてシャンボールらしい味わい」と言われる秀逸な造り手 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。 翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。 好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
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当店特別価格15,000円(税込)
会員特別価格14,500円(税込)
当店特別価格14,000円(税込)
会員特別価格13,500円(税込)
当店特別価格10,400円(税込)
会員特別価格10,000円(税込)
在庫切れ
当店特別価格8,890円(税込)
会員特別価格8,600円(税込)
当店特別価格8,690円(税込)
会員特別価格8,420円(税込)
定価オープン価格のところ 当店特別価格15,000円(税込)
会員特別価格14,340円(税込)
畑仕事に打ち込む真のヴィニュロンが生み出すシャンボール
「極めてシャンボールらしい味わい」と言われる秀逸な造り手
1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。 翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。 いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。 「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」(ミッシェル・ディジオイア)。 好きな言葉は「情熱」。シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。