当日出荷

ご注文状況により変更となる場合がございます。正確な出荷日は、店舗からのご注文確認メールをご覧下さい。


ツイッター

ワインセラーエスカルゴの公式twitter開設しました。フォローをお願いします!

  • レキストラヴェルティ ペルトワ ルブラ
  • クロ・デ・ミグラン フェヴレ
  • モンテ・デル・フラ カ・デル・マーグロ
  • ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ
  • キュヴェ ギョタク ミットナット フレール
  • ピエール・ペテルス
  • シャトー・サン・ドミニク
  • マコン ヴェルゼ ルフレーヴ
  • コレッツィオーネ・チンクアンタ

商品を検索する

キーワード入力

在庫無し商品を
検索結果に



 

ワインを検索する

価格
円〜
円まで






キーワード入力

在庫無し商品を
検索結果に



 

おすすめカテゴリー一覧

おすすめカテゴリー一覧

国・地域で探す

フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ニュージーランド
  • アメリカ
  • オーストラリア
  • 日本

村で探すブルゴーニュ

コート・ド・ニュイ
コート・ド・ボーヌ

ご利用ガイド

カレンダー

定休日:(土・日曜日)
臨時休業日

ご注文は24時間受け付けております。

本サイトでのお客様の個人情報はグローバルサインのSSLにより保護しております。

商品カテゴリ一覧 > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > ラ行 > ユベール・リニエ

Hubert LIGNIER ユベール リニエ
遂に復活したモレの偉大なる造り手 ドメーヌの新時代が幕開けする

100年の歴史と偉大なるユベールの築き上げた名声
100年以上の歴史があるメゾンは1870年代からここモレの村でワインを生んできましたが、現在の高い名声は当主ユベールが一代で築き上げたものです。1936年生まれの70代になるユベールが生むのは、艶のある濃い目の色調に果実の十分な凝縮感が心地よい樽の風味を纏ったワイン。果実味に溢れ、飲み応えのあるピノ・ノワールがもてはやされた1980年代半ば以降、一気にブレークし、その評価を確固たるものにしました。 所有する広さは8ヘクタールほどで、ワインはレジオナルからグラン・クリュ――クロ・ド・ラ・ロシュにシャルム=シャンベルタンの2銘柄――まで揃います。拠を置くモレ=サン=ドニ――全体の半分以上を占めます――が中心となるものの、お隣のジュヴレ=シャンベルタンとシャンボル=ミュジニーにも区画があります。 樹齢は多くが30年から40年ほどと安定――なかにはモレ=サン=ドニのヴィエーユ・ヴィーニュのように1936年、42年、47年、60年という植え付けのワインもあるんです!!――していて、それらの栽培はほとんど有機に近いかたちでおこなわれています。 収量を抑えたぶどうはほぼ100パーセント除梗。樽は350リットルとピエスの1.5倍ある容量のものを用い、新樽の割合はプルミエ・クリュで8割から10割、グラン・クリュで9割から10割ほど。白はイノックスでのアルコール発酵、その後樽熟成となるが、4分の1前後の新樽も用いているとのこと。

ドメーヌに降りかかった悲劇からの復活
2004年、不幸にも後継者だった三男ロマンが亡くなって後、非常に残念なことにドメーヌではその死に伴うあれこれが生じていました。 しかし、現在は長兄のローランも戻り、2005年のミレジム以降、購入ぶどうでつくるワインやオスピス・ド・ニュイでの落札キュヴェ、 加えてフィサンやサン=ロマンの白など、それまでになかったワインの生産も開始。 本家ユベール・リニエが本格的に再始動した形となり、愛好家にとっては一安心といったところです。 近年は専門誌でもその評価を急速に戻し、以前のような輝きを取り戻しています。

12 件中 1-12 件表示 

シャルム シャンベルタン特級[2016]ユベール リニエ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ユベール・リニエ】シャルム シャンベルタン特級[2016]ユベール リニエ(赤ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
通常価格34,900円(税込)

会員価格33,800円(税込)

会員価格あり!
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

在庫切れ


モレ サン ドニ1級ヴィエーユ ヴィーニュ[2016]ユベール リニエ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ユベール・リニエ】モレ サン ドニ1級ヴィエーユ ヴィーニュ[2016]ユベール リニエ(赤ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
通常価格19,800円(税込)

会員価格19,200円(税込)

会員価格あり!
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

在庫切れ













12 件中 1-12 件表示