当日出荷

ご注文状況により変更となる場合がございます。正確な出荷日は、店舗からのご注文確認メールをご覧下さい。


ツイッター

ワインセラーエスカルゴの公式twitter開設しました。フォローをお願いします!

  • クロ・デ・ミグラン フェヴレ
  • モンテ・デル・フラ カ・デル・マーグロ
  • ダヴィド・デュバン ブルゴーニュ・ルージュ
  • キュヴェ ギョタク ミットナット フレール
  • ピエール・ペテルス
  • シャトー・サン・ドミニク
  • マコン ヴェルゼ ルフレーヴ
  • コレッツィオーネ・チンクアンタ

商品を検索する

キーワード入力

在庫無し商品を
検索結果に



 

ワインを検索する

価格
円〜
円まで






キーワード入力

在庫無し商品を
検索結果に



 

おすすめカテゴリー一覧

おすすめカテゴリー一覧

国・地域で探す

フランス
  • イタリア
  • スペイン
  • ニュージーランド
  • アメリカ
  • オーストラリア
  • 日本

村で探すブルゴーニュ

コート・ド・ニュイ
コート・ド・ボーヌ
コート・シャロネーズ
マコネ

ご利用ガイド

カレンダー

定休日:(土・日曜日)
臨時休業日

ご注文は24時間受け付けております。

本サイトでのお客様の個人情報はグローバルサインのSSLにより保護しております。

商品カテゴリ一覧 > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > ラ行 > ラルロ

l'Arlot ラルロ
彗星の如くニュイ・サン・ジョルジュのトップに躍り出た ブルゴーニュ中でもトップクラスの実力と評価をを持つドメーヌ

設立時よりビオディナミでの栽培を取り入れた先駆的ドメーヌ
ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、 ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。 創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。 ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。 15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、 1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。 そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、 2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。

世代交代を順調に遂げながら続けられる進化
ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。 除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。 ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。 ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。 このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。 軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。 樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。 新樽比率は50%以上です。 設立時の責任者であったジャン・ピエール・ド・スメ氏が2006年末で引退し、 その後、スメ氏の右腕だったオリヴィエ・ルリッシュ氏が栽培・醸造最高責任者となりましたが、 オリヴィエは2011年8月に夢だった自らのドメーヌに専念するため、ドメーヌを去りました。 後任には有機栽培のドメーヌ・ヴージュレーで研鑽をつみ、オリヴィエとも同世代で親交があったジャック・デヴォージュ氏が選ばれました。 そのデヴォージュ氏はその卓越した手腕が評価され、モメサン社が所有する偉大なるドメーヌ「クロ・ド・タール」へ移籍。 後継には数多くの候補者の中からジェラルディーヌ・ゴドー女史が醸造責任者になりました。 彼女はアレックス・ガンバルでその辣腕を振っており、その情熱や哲学、技術は歴代の偉大なる醸造長たちに勝るとも劣らないと 前任のジャック・デヴォージュも太鼓判を押したほどの人物。

16 件中 1-16 件表示 

ヴォーヌロマネ1級レ スショ[2013]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ フルボディ ピノノワール)

【ラルロ】【ビオディナミ】ヴォーヌロマネ1級レ スショ[2013]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ フルボディ ピノノワール)

定価オープン価格のところ
当店特別価格27,300円(税込)

会員特別価格26,090円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
数量
詳しく見る

ニュイ サン ジョルジュ1級クロ デ ラルロ ブラン[2015]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ニュイ サン ジョルジュ1級クロ デ ラルロ ブラン[2015]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格15,100円(税込)

会員特別価格14,450円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
数量
詳しく見る

ニュイ サン ジョルジュ1級クロ デ ラルロ ブラン[2016]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ニュイ サン ジョルジュ1級クロ デ ラルロ ブラン[2016]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格16,100円(税込)

会員特別価格15,400円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

在庫切れ




ニュイ サン ジョルジュ1級クロ ド ラルロ[2017]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ニュイ サン ジョルジュ1級クロ ド ラルロ[2017]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格15,900円(税込)

会員特別価格15,400円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
数量
詳しく見る

ニュイ サン ジョルジュ ブラン キュヴェ ラ ジェルボット[2017]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ニュイ サン ジョルジュ ブラン キュヴェ ラ ジェルボット[2017]ラルロ(白ワイン ブルゴーニュ)

定価オープン価格のところ
当店特別価格8,690円(税込)

会員特別価格8,190円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
数量
詳しく見る




ロマネ サン ヴィヴァン特級[2018]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ロマネ サン ヴィヴァン特級[2018]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

当店特別価格78,000円(税込)

会員特別価格75,600円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

在庫切れ


ロマネ サン ヴィヴァン特級[2009]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

【ラルロ】【ビオディナミ】ロマネ サン ヴィヴァン特級[2009]ラルロ(赤ワイン ブルゴーニュ)

当店特別価格87,900円(税込)

会員特別価格85,200円(税込)

お気に入りに登録 お気に入りに登録済み

在庫切れ







16 件中 1-16 件表示